Venezuelan Mondongo: A Delicious Classic
El mondongo venezolano es una especialidad tradicional que ha conquistado los corazones de muchas personas. Este plato, hecho con el estomago del ganado cocido en un caldo, ofrece un aroma único que lo hace irresistible. Las partes de mondongo se cocinan con una combinación de condimentos como ají, dando como resultado un platocompleto|sabor}.